Dorade royale
Chair fine et ferme, la reine du grill.
Grillée entière, au four ou à la plancha
L’étal du jour
Chaque jour, le poisson arrive sur la glace. Montrez celui qui vous fait envie, on vous le prépare comme vous l’aimez.
Vendu au poids, selon la pêche.
Loup de mer
Délicat et presque sans arêtes, il plaît à toute la table.
Grillé, au four ou en filets à la plancha
Rouget
Petit, rouge vif, avec le goût franc de la mer.
En friture ou grillé
Sardines
Le goût des étés algérois, avec un filet de citron.
Grillées ou en friture
Crevettes royales
Grosses et charnues, à partager en entrée ou en plat.
Grillées, à l’ail ou en pil-pil
Calamars
Frais du jour, tendres sous la dent.
Frits et dorés, ou saisis à la plancha
La carte
Pour commencer, accompagner le poisson ou finir en douceur.
Entrées
Salade du Petit Portmaison
Fraîche et généreuse. Celle que les habitués commandent à chaque fois.
Hmiss
Poivrons et tomates grillés, ail, huile d’olive. Bien relevé, comme il se doit.
Soupe de poisson
Mijotée longuement, servie brûlante avec du pain grillé.
Crevettes pil-pil
Sautées à l’ail et au piment, servies grésillantes dans leur poêlon.
Fruits de mer
Plateau du port
Crevettes, calamars, moules et poisson du jour. À partager à deux ou plus.
Gambas grillées
Grillées à la flamme, ail et persil.
Seiche à la plancha
Saisie vivement, citron et huile d’olive.
Spaghetti aux fruits de mer
Sauce tomate, crevettes, moules et calamars.
Desserts
Crème caramel
Faite maison, bien tremblotante.
Fruits de saison
Pastèque l’été, oranges l’hiver.
Coupe glacée
Deux boules, parfums du moment.
Boissons
Gazouz Hamoud Boualem
La blanche ou la Selecto, bien fraîche avec le poisson.
Citronnade maison
Citron pressé et menthe fraîche.
Jus pressé
Orange ou fruits de saison.
Thé à la menthe
Pour finir le repas sans se presser.
Café
Serré ou allongé.
Établissement sans alcool. La carte change avec la saison et l’arrivage.
Sur le quai, depuis longtemps
Le Petit Port, chez Ami Mouloud
Le Petit Port fait partie du paysage de La Madrague depuis des années. On y vient en famille, le week-end ou un soir d’été, pour la même chose qu’hier : un poisson qui sort de l’eau, cuisiné simplement, servi par une équipe qui prend le temps de vous recevoir.
- Un lieu familial, au calme
- Sans alcool, avec un espace de prière
- Une terrasse ouverte sur la mer
- Les chats du port, habitués de la maison
Ce qu’en disent les clients
4,2 sur 5 sur Google, 171 avis
- Du poisson très frais et beaucoup de choix, l’une des meilleures tables de poisson d’Alger.
- Une équipe souriante et attentive, on se sent reçu comme en famille.
- La meilleure salade qu’on ait mangée, et des assiettes joliment présentées.
Avis Google et Tripadvisor, résumés.
Nous trouver
Au bout de la route du Petit Port, à deux pas du parking de la plage.
- Adresse
- 126, route du Petit Port
La Madrague (El Djamila), Aïn Benian, Alger - Horaires
- Tous les jours, de 11h à 23h30
- 11h à 23h30
- Téléphone
- 0551 10 87 10